旬の苺を使ったオシャレでおいしいスイーツ！
銀座コージーコーナーより、2017年1月6日より、全国の生ケーキ取扱店舗で「苺」を使った春季限定スイーツ10品が順次発売されます！ 苺が大好きな皆さんは、ぜひお見逃しなく！
ほどよい甘酸っぱさの「紅ほっぺ」を飾ったショートケーキや、「とちおとめ」をふんだんに使ったナポレオンパイ、タルトなど、ラインナップは10品。爽やかな香りと甘み、華やかなデコレーションが魅力の苺スイーツが、ひとあし早い春気分に！？中でも注目は、静岡産のプレミアムストロベリー「きらぴ香」を使ったミニデコレーションケーキ。宝石のような輝きと上品な甘み＆華やかな香り、みずみずしい食感の「きらぴ香」を、こだわりのクリーム＆スポンジと絶妙なバランスで組み合わせた、パティシエの自信作とのことです。
商品概要
きらぴ香いちごのストロベリープリンセス
販売期間： 2017年1月6日～4月2日頃予定
宝石のような輝き、上品な甘みと華やかな香り。静岡産のプレミアムストロベリー「きらぴ香」を使用した、この季節だけのお楽しみスイーツとのこと。
贅沢紅ほっぺのショート
販売期間： 2017年1月6日～4月16日頃予定
香り高くジューシーな紅ほっぺをサンドとトッピングに贅沢に使用！甘みと酸味のバランスが見事な今の季節だけの味わい。ソフトな口あたりのスポンジとまろやか生クリームとの相性にもご注目！
とちおとめのナポレオンパイ
販売期間： 2017年1月6日～5月14日頃予定
苺が一番おいしい季節だけの豪華な限定ケーキ！パイにりんごダイス入りカスタードを重ね、飾られた粒よりのとちおとめを華やか！
とちおとめのタルト
販売期間： 2017年1月6日～5月14日頃予定
生クリーム＆カスタードクリームを敷いたタルトにスポンジをのせて、とちおとめを並べました。甘酸っぱいとちおとめの味わいを最大限に引き出した、季節限定のタルトとのことです。
とちおとめのミルフィーユ
販売期間： 2017年1月6日～4月6日頃予定
カスタード＆パイを重ね、とちおとめを飾りました。苺の酸味とクリームのコク、パイの食感を楽しめるミルフィーユ仕立てのケーキ！
苺のパルフェ
販売期間： 2017年1月6日～2月14日頃予定
苺ソースに生クリーム、スポンジ、苺生クリームを層状に重ねた、見た目も楽しめるカップデザート。旬の苺をトッピングした、ちょっとおしゃれなパルフェ！
苺のモンブラン
販売期間： 2017年1月6日～2月14日頃予定
アーモンドスポンジの上に重ねたチーズクリームの中には、甘酸っぱい苺ジャムが隠れています。苺あんをたっぷり絞ったやさしい味わい！
苺とバニラの二重奏プリン
販売期間： 2017年1月6日～4月6日頃予定
バニラが香るなめらかプリンに甘酸っぱい苺プリン、苺ソースを重ね、生クリームと苺を飾りました。苺とバニラが奏でるおいしい二重奏は見逃せません。
たっぷりとちおとめのタルト(5号)
販売期間： 2017年1月6日～4月6日頃予定
風味ゆたかなタルトの上にカスタードと生クリーム、粒よりのとちおとめを重ねました。カスタードクリームのまろやかな甘みと、とちおとめのジューシーな甘酸っぱさが調和する、今の季節にしか食べられない贅沢なタルトとのこと。
苺と練乳のふわふわシフォンケーキ
販売期間： 2017年1月6日～4月6日頃予定
ふわふわ苺風味シフォンで苺生クリームをサンドして、苺ソースと苺生クリーム、練乳ソースで仕上げました。ほんのり甘い練乳ソースが甘酸っぱい苺との組み合わせ！
○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト http://www.cozycorner.co.jp/index.html
