「エピキュリアン」
▲「エピキュリアン」
「世界でいちばん、やさしいショコラを。」がコンセプトのオーガニックショコラを提案しつづけるオーガニックフードメーカー薬糧開発株式会社から、“オーガニックを愛するショコラティエ”ジャン＝ミッシェル・モルトローとの共同開発により、バレンタイン限定ショコラ「エピキュリアン」(税込2,646円・7個)が発売されます。 ターゲットは、ズバリ…他人には言えない“ナイショの恋”をしているオトナの方♡
2016年は、他人には言えない“様々な恋愛事情”が話題を呼びましたが、このショコラはまさにそんなオトナの恋愛をされている方にうってつけの商品です。コニャックやポートワイン、キルシュなど4種のこだわりのアルコールが溶け込んだショコラや、フローラルなベルガモットの香りをまとわせたガナッシュは、アロマ効果も期待できるオトナな味わい・・・♪
▲ココナッツシュガータブレット
また、本場フランスで注目を集めている「代替砂糖」に初挑戦し、キビ砂糖の代わりに「ココナッツシュガー」を100％使って仕上げたタブレットアソートも登場。など、バレンタイン向けショコラ41種類すべてが、全材料をフランスのオーガニック認定基準の中から選ばれた食材のみで作ったショコラで、“オーガニックの申し子”ジャン＝ミッシェル・モルトローがこだわり抜いて生み出した大自然を感じる「味わい」と「やさしさ」が込められたバレンタインショコラです。
▲グルテンフリーショコラ
フランスでは多くの店舗でコーナーが設けられるほど注目を集めている「グルテンフリー」にいち早くこだわり仕上げました。動物性成分を5％未満に抑えた有機JAS認証と海外グルテンフリー認証を取得したとても希少なチョコレート。乳製品を使わず、フルーツの果汁で作ったガナッシュは果実の風味があふれるフルーティな味わいです。
大人の恋をしているあなたへ♥今年はワンランク上のオーガニックショコラを贈ってみませんか？
【ホームページ】
http://jmm-chocolate.jp/
