「Ichigo Garden」(イチゴ ガーデン)
アヲハタ株式会社は、主力原料である「イチゴ」へのこだわりを発信するウェブサイト「Ichigo Garden」(イチゴ ガーデン)が2017年2月22日(水)11時にオープンしました！アヲハタは、中期経営計画2016-2018において、「めざす姿」として「ジャムのアヲハタから『フルーツのアヲハタ』へ」を掲げています。フルーツの中でも特に「イチゴ」をシンボルとして、取り組みの強化を図っているんです♪ アヲハタは、「農産加工品のおいしさは、その原料によって７割が決まる」という創業当時からの思いを守り続け、ジャムをはじめとするフルーツ加工品メーカーとして、長年フルーツに真摯に向き合い、おいしさや品質を追求してきました。「Ichigo Garden」では、土や畑づくり、育種・育苗など、アヲハタが長年にわたり蓄積してきたイチゴに関する知見や技術、こだわり、思いなどを、「アヲハタのイチゴづくり」、「『おいしさ』データベース」、「イチゴ博士に質問」の３つのコンテンツを通して紹介されます。コンテンツは順次充実させてゆくとのことですよ♪
「Ichigo Garden」特設サイト＜http://www.aohata.co.jp/ichigo_garden/＞
コンテンツ紹介
■アヲハタのイチゴづくり
イチゴづくりに携わるさまざまな人たちの思いを「果実」、「苗」、「品種」の３つの視点から紹介します。アヲハタのおいしいイチゴづくりへのこだわりを知ることができます。
■「おいしさ」データベース
良い商品をつくるために最も大事な「おいしさ」。アヲハタが長年追求してきた「おいしさ」へのこだわりを知ることができます。
■イチゴ博士に質問 
イチゴに関する身近な疑問とその回答を紹介するコーナー。楽しみながらイチゴの豆知識を学べます。
イチゴ好きを名乗るなら、まずは知ることからですよね！是非一度ご覧になってみてくださいね♪
