チャレンジしてみる！？チョコがたっぷりの【つけガーナ2017】

『つけガーナ2017』

株式会社ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」がコラボレーション★2月3日（金）から2月14日（火）まで、バレンタインデーに向けたつけ麺メニュー【つけガーナ2017】がを数量限定で販売されます！9年目を迎えた今年は、ガーナミルクを約1.5枚使用し、見た目が色鮮やかな絶品つけ麺が誕生しました。今年のつけガーナのポイントは、ガーナミルクを使ったフォアグラボール。「麺屋武蔵」だからこそ実現したコクと甘みの絶妙なバランスをぜひお楽しみください♪

＜麺＞

・フォアグラボール　･･･『つけガーナ2017』のポイント！ガーナミルクにローストしたアーモンドを入れた生チョコを、フォアグラのテリーヌで包みました。そのままでもおいしく召し上がれますが、スープに入れて溶かすとフォアグラの脂が溶けて味の深みがひろがります。
・赤大根のマリネ
・ベビーリーフ、ラディッシュ、スプラウトのミックス野菜
・豚バラベーコン　･･･豚バラ肉を醤油麹で味付けして燻製に
・（中央）ガーナミルク
・麺は中太麺