2017年2月28日の「パンケーキの日」を目前に改めて注目されている「パンケーキ」。ホテルニューオータニ（東京）では、館内の4つのレストランにて、「和」「洋」「トロピカル」「ビュッフェ」のオリジナルパンケーキを5種ご用意しています。スイーツの定番となった「パンケーキ」を異なるアレンジで!人気の高いSATSUKIのパンケーキをはじめ、洋風以外 にも、「和」「トロピカル」「ビュッフェ料理」など、合わせて4つのカテゴリーでお楽しみいただける「オリジナルパンケーキ」が用意されているとのこと。ティータイムのひと時や、食後のデザートに、お好みのパンケーキが楽しめそう！
ニューオータニ特製キャラメルあまおうパンケーキ
コーヒーショップ SATSUKI （ザ・メイン ロビィ階 / 03-5275-3177） イタリア産リコッタと米粉を使用した、ふわふわの生地の片面をキャラメリゼした新食感パンケーキ。3種類のメープルシロップをたっぷりとかけて。季節限定の「博多あまおう®」とご一緒にお楽しみください。
期 間：4月下旬まで（予定）※パンケーキは通年提供。
時 間：11:00～17:00
料 金：¥2,800
『アイランドパンケーキ』 『ルアウパンケーキ』
トレーダーヴィックス東京 （ガーデンタワー 4階 / 03-3265-4707） 2枚に重ねたふわふわのパンケーキに、バナナやパイナップルなどの南国フルーツやマカダミアナッツと、バニラが香る濃厚なホワイトソースがからむ幸福感たっぷりの『アイランドパンケーキ』。ジューシーなフレッシュルーツ、爽やかなレモンクリームソースの酸味が織りなすクリーミーな美味しさとカラフルな色合いが心躍るパーティを思わせる『ルアウパンケーキ』。アイランドリゾートの雰囲気で楽しむ、トロピカルな2種類のパンケーキをご用意いたします。
期 間：通年
時 間：11:30～17:00（日曜・祝日は15:30～）
料 金：アイランドパンケーキ ¥1,600 ルアウパンケーキ ￥1,800
サツキ江戸パンケーキ
KATO’S DINING & BAR（ガーンデンコート ロビィ階 / 03-3221-2857） SATSUKIのオリジナル生地に、おしるこジュレや和三盆のカスタードクリームなどを使用した和風パンケーキです。和の食材を使用した甘味「サツキ江戸スイーツ」シリーズの一つとして人気の高い一皿です。
期 間：通年
時 間：14:00～17:00（L.O16:30）
料 金：¥2,200
アーモンドミルクパンケーキ（ビュッフェのデザートとして）
VIEW & DINING THE Sky（ザ・メイン17 階 / 03-3238-0028） ミニサイズのパンケーキをビュッフェのスイーツコーナーに。アイスクリームなどをトッピングして、自分だけのパンケーキにアレンジしてお楽しみいただくのもおすすめです。今は、季節限定の「博多あまおう®」を使用したソースがおすすめです。 期 間：3月31日（金）まで
時 間：ランチ 11:30～14:30 / ディナー 17:30～21:00
料 金：ランチ ¥5,000～ / ディナー ¥8,000～
※ビュッフェのデザートとして提供。
※表記の料金は全て税金・サービス料別。
[ホテルニューオータニ（東京） 2/28はパンケーキの日] http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/pancake/index.html
