【ソルトウォーターテーブル】
※イラストは店内イメージです
3月3日(金)、大丸東京店6階に、外光の差し込む開放的なカフェやファッションから書籍、観葉植物まで様々なアイテムをブランド毎の垣根のないリラックスできる130坪の空間で展開する新編集売場「リブ トーキョー」が誕生!葉山の人気ショップのオーナー高須勇人氏がプロデュースする衣食住を編集した大丸初のコンセプト型セレクトゾーンです。その「リブ トーキョー」内に、『都内の中の海辺のテーブル』をイメージしたビーチスタイルカフェ〈ソルトウォーターテーブル〉がオープンします♪ 茅ヶ崎・熊澤酒造のクラフトビールやオーガニックワインでくつろぎのひとときを・・・。
多彩なランチメニューの一部をご紹介
▲SWTタコスプレート 1,080円
選べるタコスプレート。S.W.Tこだわりの手作り“トルティーヤ”と“サルサ”をお好きなスタイルで!
▲アロス・メヒカーナ 牛肉のアドボソース煮込み 1,680円
メキシカンライスに、アドボソースで煮込んだ牛肉がのっています。とろとろ卵を崩してお召し上がりください。
▲クラシックラザニア 1,080円
自家製ラグーソースとベシャメルソースを3層にチーズをたっぷり乗せて“こんがり”焼き上げました!
▲ サラダランチ(スープ・トルティーヤ付)
湘南や三浦の野菜を色鮮やかに盛り込んだ“コブサラダ”。右:ビーチスタイルコブ 左:雑穀とスペルト小麦のチョップドサラダ 各 1,350円
▲チキンとアボカドのサンド 1,500円
たっぷりの葉野菜とアボカド、トマト、チキンをクリームチーズを使ったバジルソースでいただきます。
●大丸東京店についてはこちらから<http://www.daimaru.co.jp/tokyo/>